AW: Eigene Maßnahmen
Die Geschichte mit dem Brokkoli kommt ja nur daher, dass die meisten Studien in USA gemacht wurden, und dort Brokkoli die einzige Kohlsorte ist, die wirklich viel gegessen wird. Im Grunde gelten alle positiven Wirkungen für alle Kohlsorten.
Und TCM ... natürlich wird da von Milch abgeraten, da Asiaten im Gegensatz zu Europäern sehr schlecht Milch vertragen.
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lg
gilda
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