Rezepturen aus dem "Schlemmer-Tempel am Main"
Mega-Schlammbowle mit Maracuja
die Schlammbowle überhaupt
Zutaten für 10 Portionen:
1 Flasche weißen Rum
1 große Dose Aprikosen
1 Liter Maracujasaft
1 Liter Orangensaft
1 Flasche trockenen Sekt
1 Liter Vanille-Eis
Zubereitung:
Die Aprikosen abtropfen lassen und klein schneiden.
Die Aprikosenstücke im Bowlegefäß mit der gesamten Flasche Rum ansetzen
und das Ganze einige Stunden durchziehen lassen!
Kurz bevor die Gäste kommen den Maracuja- und den Orangensaft
sowie den gekühlten Sekt dazugeben.
Als krönenden Abschluss natürlich obendrauf mit einem großen Löffel
das Vanille-Eis geben - nicht umrühren!
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Jürgen
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Heute ist das Morgen,
über das du dir gestern Sorgen gemacht hast,
und alles ist gut.
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