Hallo an alle,
Ich brauche Eure Hilfe und hoffe, dass ich hier ein paar Antworten auf meine Unsicherheit in Bezug auf Soja- Produkte bekomme.
Ich habe während meiner Chemo gelernt, dass bei einem Hormonrezeptor positivem Tumor keine Sojaprodukte mehr verzehrt werden sollen.
Da das Soja den erneuten wachstum eines Tumors begünstigt.
Kann mir jemand ggf. dazu etwas näheres sagen ?
..... und was darf ich dann noch essen ?
Selbst in meinem Lieblings-Nutella befinden sich Sojalecitine und auch in Schokolade und und und .....
Ich habe das Nutella schon verbannt aus meinem Vorratsschrank ....
Bin echt verunsichert und kann garnichts mehr so geniessen da der Zusatz
Sojalecitin = E 322 in so vielen Lebensmitteln zu finden ist.
Auszug aus Wikipedia dazu :
( Lecithine erlauben das Emulgieren (Vermischen) von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside (Emulgatoren) für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff (E 322) zugelassen. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder eben E 322 aufgeführt.
Selbst in Brot befindet es sich
Bitte helft mir, fühle mich so ratlos
Danke und Grüße an alle
Gabi
