Meine liebe "kleine" Leena,
wieder einmal danke ich Dir herzlich für Deine Zeilen. Es ist so schön, daß Du mich wieder besuchst. Leider kann ich Dir gar nichts anbieten: der Kuchen ist inzwischen restlos vertilgt (es waren nämlich keine Sägespäne darin
) und ich habe noch keinen neuen gebacken. Ich grübele noch über den Zutaten:
Auf jeden Fall müssen Liebe und Freude hinein sowie Hoffnung, damit das Ganze auch ordentlich aufgehen kann. Aber man muß diesen Teigansatz warmstellen, damit er nicht einfällt. Zur Zeit ist es bei mir im Haus leider sehr zugig. Nur selten finde ich ein Plätzchen für meine Teigschüssel. Daher gerät der Teig nicht so oft. Aber wenn er aufgeht, quillt die Schüssel schier über von der zarten, luftigen Masse. Dann frage ich mich, wie es weitergeht: Kennst Du die anderen Zutaten?
Für heute nur soviel... (ach so, eins noch: meine Eltern sind schon am Montag wieder abgereist..)
Dich und alle anderen hier grüße ich herzlich!
Linnea