[BarbaraO]

Ihr Lieben,

wir haben hier nun einmal unterschiedliche Auffassungen zum Thema Ernährung.
Was gute Ernährung ist, ändert sich alle paar Jahre und den Stein der Weisen hat bisher noch niemand gefunden.

Wer sich allerdings darauf fixiert, durch Ernhrung Krankheiten zu vermeiden oder zu heilen/lindern, der gerät ganz schnell in Gefahr, der Orthorexie anheim zu fallen.
Orthorexie ist eine Essstörung, die nicht auf die leichte Schulter zu nehmen ist, weil sie krank macht.

http://www.gesundheit.de/ernaehrung/...xie/index.html


http://www.taz.de/index.php?id=wisse...ash=cef5c8cee8

http://www.stern.de/gesundheit/ernae...er/618783.html

http://www.plusgesund.de/page.cgi?ID=17351

besorgte Grüße