Hallo Sabine,
vor 3 Jahren hatte ich die gleiche Diagnose, Niere wegoperiert, dazu auch die Milz. Lungenmetastasen ohne Chemo weg.
In meiner Ernährung habe ich nichts umgestellt. Allerdings schmeckt mir Vollkornbrot schon seit 30 Jahren besser als das "normale". Ich bin deshalb aber auch kein Naturapostel.
Wichtig ist natürlich, daß die verbliebene Niere genügend Flüssigkeit bekommt. 2 - 3 Liter soll ich trinken, das schaffe ich nicht. Trotzdem geht es mir blendend.
Für mich kommen Optimismus, Lebensfreude, Gelassenheit vor Ernährung und fast allem anderen.
Alles Gute
Rudolf