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Alt 28.04.2006, 09:31
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bobbel24 bobbel24 ist offline
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Standard AW: Bobbels Kochecke

Hallo Carpe

das nenn ich aber mal nen guter Essig ........... würde den Essig lieber für Vinaigrette nehmen oder zum Abschmecken von Frühlingssalaten nehmen . Oder du löschst damit ein paar Fleischstreifen ab , einfach nach dem braten einen kleinen Schuß des Essigs mit in die Pfanne geben und kurz reduzieren lassen . Das könntest du wunderbar zu einem Blattsalat essen , schmeckt einfach göttlich ..............



bis denne


Marco


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Irgendwann sehen wir uns wieder .
Ich freue mich auf diesen Tag .


Mein geliebter Bruder Tommy
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