Hallo Ina,
ich wurde auch an der Speiseröhre OP. Im Krankenhaus und in
der REHA habe ich viele Tipps über die richtige Ernährung bekommen. Mann soll mindestens 6 mal am Tag essen. Am Anfang keine Blähenden Lebensmittel. Wie Susanne schon sagt, es ist normal das man nur noch ein Brötchen essen kann.

Ich habe am Anfang keine Zwiebel vertragen, dein Vater muss
selbst heraus bekommen was er nicht verträgt.

Gruss
Gabi