Den Becher Sahne von Beitrag 127 habe ich rausgenommen, denn, den habe ich heute "verpulvert!
Habe eine neue Nachspeise ausprobiert, mir schmeckt es !
@ Renate: ja, recht haste, kam mir schon sonderbar vor
@ Marie: also, dieses Rezept hört sich einfach nur köstlich an! Und.....das mit der Cola und dem braunen Zucker ist mir bekannt. Ist köstlich und so manches wird mit diesem Fond herrlich knusprig!
@ Lola: nun, der Stollen ist wohl so gut, das ich ihn gestern abend sitzenderweise nochmals vorbereitet habe, heute morgen allerdings ist er erst gebacken worden! Und, jeder bislang fand ihn toll.........da gibt es nur dankbare Abnehmer!
@det Zickchen: hört sich auf der einen Seite ja echt übel an:
Russischer Überlebensteller! Aber genauso gut und gesund hört er sich an, werde es in jedem Fall ausprobieren, danke Dir - mal etwas ganz anderes!
Sodele, nun zu meinem Nachtisch:
Leider ist mir dazu noch kein passender Name eingefallen!
Zutaten:
1 Dose mit Ananasstückchen ca. 250 Gr. - oder frische Ananas (in Stücke schneiden
1 Becher Sahne
1 Eiweiß
1 Blatt Gelatine, oder 1 Tel, flach mit gemahlener Gelatine
Die Ananas vorbereiten - gut abtropfen lassen
Pudding nach Anweisung kochen und kühl stellen
Ananas in den Pudding verteilen
Eiweiß sehr fest schlagen, wird erst zuletzt untergehoben!
Gelatine auflösen und wieder erkalten lassen
Sahne schlagen - die Gelatine unterrühren (sollte nicht zu warm sein)
Die Sahnemasse unter den Pudding heben,
zu guter letzt die Eiweißmasse ebenso unter die Ananas - Puddingmasse heben.
Die Nachspeise kühl stellen. wenn es denn solange reicht
Guten Apetit ( habe gerade probiert, lecker und frisch )
P.S. meine Rezepte sind immer sehr Kalorienfreundlich..........
aber so muß doch ein Nachtisch sein, oder 