Hallo Madita
finde ich gut das Du versuchst dich in unsere beziehungsweise in die lage deines Vatis zu versetzen , glaub mir vieles ist gewöhnungssache gerade beim Essen und trinken ( die Speiseröhre will wie gewohnt schnell und der Dünndarm
will langsam ) und das mußt Du in einklang bringen das kann aber nur jeder für
sich selbst !
das mit der Info für Angehörige oder Betroffene ist wirklich ein Problem, in den meisten Fällen speziell in kleineren Krankenhäusern sind Sie meist selber überfordert mit der Situation . aber auch wenn es diese Infos geben würde Du kannst Sie nicht verallgemeinern die meisten Sachen müßt Ihr Echt ausprobieren um heraus zubekommen ob man Sie verträgt oder nicht , das klappt aber mit der Zeit glaub mir !
lieben gruß Thomas
allen ein schönes und Sonnenreiches Wochenende 