Cafe Pusteblume

[The Witch]

Zitat von Susanne13

- Schmorrippchen mit Kartoffelsalat ( ohne Majo ) und Joghurt mit frischen Früchten -

Gibt's auch Kartoffelsalat ohne Kartoffeln? Und den Joghurt bitte ohne Obst.

Gerda - neue Gardinen hört sich himmlisch an. (Überhaupt finde ich was Neues für die Wohnung immer fein.) Wenn der Dekorateur dann auch noch ansehnlich ist ...

Ich werde mich gleich auch an die Sonne begeben - und danach lasse ich meinen Kopf verschönern. Blöderweise habe ich dumme Kuh (<- soll ich nicht immer zu mir sagen, sagt mein Psycho-Doc) den Termin direkt vor meinen Sport gelegt. Wird also nicht lange halten.

[Mizzi-Mädi]

Susanne:

Kartoffelsalat ohne Majo! Respekt. Hast Du noch welchen für mich?

Der bayerische Kartoffelsalat ist immer ohne Majo:mehlige Kartoffeln, heiße Fleischbrühe und Zwiebeln darüber, mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer abschmecken, evtl. Schnittlauch darüber, das wars. Er darf ruhig ein bisschen batzig (=matschig) sein.Meine Schwiegermutter, die Berlinerin ist, macht immer 2 Salate, für ihre Familie mit Majo, für mich ohne, da sie weiß, dass ich Majo hasse

Schönen Nachmittag

Mizzi-Mädi

[Anderl]

Hallo!

Kartoffelsalat geht nur ohne Maja, Majo geht außerdem sowieso überhaupt nicht.

Wenn wir im Münsterland bei der Oma (meine Schwiegermutter) sind, wundere ich mich auch immer, dass es überall Majo dazu gibt. Salate zugekleistert mit Majo, selbst beim Italiener. Gemüse immer mit dicken, fetten Soßen und das Brot ist total lapprig.

Gesunde Küche ist schon was anderes

Ich bin noch im Büro, fahr jetzt aber heim und werd mir glaub ich auch noch ein Schleckerleis gönnen.

Grüße
Andrea

[Susanne13]

Wir essen gerne mit und ohne Majo den Kartoffelsalat, wenn Majo dann nur einen Hauch davon, dann ist auch nichts durchgematscht
Ohne Majo besteht dann aus Essig und Öl, Paprikaschoten (Gelb ), Radieschen ( 2 Bund ), 2 saure Äpfel, grüne Gurke, Chili und Frühlingszwiebeln
So ist er im Sommer dann auch erfrischend zum Grillgut

LG Susanne

[Mizzi-Mädi]

Genau Andrea,

Maio gibt es viel zu viel: ich glaube, die Rheinländer essen sogar Pommes mit Majo und Ketchup. Für mich ist beides einschließlich Pommes

Aber die Geschmäcker sind halt verschieden. Nur wenn ich immer in den Gaststätten sehe, dass Kleinkinder, wenn nicht sogar schon Babys mit Pommes vollgestopft werden, da kriege ich jedes Mal die Krise. Die ach so guten Pommes werden - sehr oft- in wochenlang nicht gewechseltem gehärteten Fett frittiert. Gesund ist anders.

Nix für unguat, liebe Pommes-Liebhaber.

Mizzi

[Gina 58]

Pommes mit Mayo... ich liebe es.
Am liebsten die holländischen Pommes....


Und Kartoffelsalat ohne Mayonnaise wär für mich keiner
am liebsten gematscht mit Gurken und weichen Eiern....mmmhhhh
Schuss Gurkenwasser kommt rein und wers mag mit Fleischwurst...

[Susanne13]

Ich lass mir immer die holländische Majo " Calve " mitbringen von meiner Familie aus Aachen😀😀

LG Susanne

[The Witch]

Und ich hab jeden Freitag und Samstag einen Holländer ("Pommes Piet") mit aus frischen Kartoffeln handgeschnittenen Pommes und selbstgemachten Saucen, auch Mayo, quasi vor der Haustür stehen mit einem Imbisswagen. Wenn ich drei Kilometer fahren würde, könnte ich ihn auch noch Dienstags und Donnerstags beehren. ABER ICH ARMES WESEN DARF JA KEINE POMMES! *heul*

(Aber Kibbelinge mit einer exorbitant guten Chili-Sauce hab ich mir gegönnt. Könnte ich mich reinlegen.)

[Mizzi-Mädi]

Liebe Witch,

ich weiß nicht was Kibbelinge sind.

Sei froh, dass Du das ungesunde Zeug, namens Pommes, nicht essen darfst Ich verzichte freiwillig darauf und das auch noch gern. (trotzdem habe ich Übergewicht: keine Pommes, keine Majo, keinen Ketchup, aber seit der Chemo Lust auf Süßes, was genauso ungesund ist wegen des Zuckers, der ja auch reichlich im Ketchup vorhanden ist).

Gute Nacht

Mizzi-Mädi

[The Witch]

Kibbelinge sind frisch ausgebackene Stückchen von - idealerweise - frischem Kabeljau.

Pommes sind sooooooooooooooooooo ungesund auch wieder nicht, vor allem wenn sie so dick sind wie die holländischen. Da ist das Verhältnis von Fett zu Kartoffeln deutlich günstiger als bei den dünnen. Außerdem sind die Zeiten, in denen man fast davon ausgehen konnte, das das Fett uralt ist, schon länger vorbei. Zumindest, wenn man sich nicht gerade die ganz zweifelhaften Etablissements aussucht.

[Anderl]

Also ich mag ja Pommes sehr, sehr gerne, am liebsten ganz pur ohne irgendwas, zu Hause die für das Backrohr und sonst die fettigen Teile aus der Friteuse, aber natürlich esse ich das Zeug ganz, ganz selten, vielleicht im viertel Jahr einmal



Dabei könnte ich die schon jeden Tag essen (und das ganz ohne Fleisch ).
Tja ......

Jetzt geh ich
Gute Nacht ihr Lieben

[Mizzi-Mädi]

Liebe Witch,

die Pommes sind deswegen soooooo ungesund, weil durch das Erhitzen von gehärtetem Fett künstliche Transfettsäuren entstehen, die sehr schädlich sind. Ich habe schon einiges darüber gelesen, weil ich immer angegriffen werde, wenn ich die Pommes verteufele. Aber wie schon oben geschrieben: jeder wie er mag.
Ich muss das Zeug ja nicht essen.

Da ich gern Fisch esse, könnten mir die Kibbelinge schon schmecken, wenn sie in gutem Fett (ungehärtet) ausgebacken sind

Mizzi-Mädi

[örangyal]

Liebe Mizzi !

Ungeachtet des Fettgehaltes habe ich gestern sehr genussvoll und nach langer Zeit mal wieder Pommes mit Majo sowie eine Currywurst verzehrt. Mir war einfach danach und ich war sowieso unterwegs...

Currywurst mit Pommes mit oder ohne Majo kenne ich halt auch aus NRW, wo ich 20 Jugendjahre verbrachte. Hier in Berlin wird man bzgl. Wurst gefragt : Mit oder ohne Darm ?

Dabei ist es echt wurscht und es ist einfach mal ein fettes Wohlfühlessen zwischendurch... in Bayern mach Ihr das sicher mit der Weisswurst.

Gruss Renate

[Emmasmensch]

Guten Morgen
Ich mach dann mal Frühstück. Ganz ohne Pommes
Da ich gerade "endlich" mit meiner Diät angefangen habe und auch schon erste Erfolge vermelden kann, gibt es nur Obst, Quark und Vollkornbrot. Und nartürlich ganz viel Kaffee.
Bei uns scheint heute wieder die Sonne und ich freue mich auf meinen Spaziergang und die "Arbeit2 mit den Pferden. Danach muss ich dann in die Onkoambulanz zum Blutabnehmen. Nächste Woche folgen dann die anderen Untersuchungen.
Ich wünsche euch allen einen schönen Tag

[Irmgard60]

Danke für den Kaffee, mach mir aber lieber was herzhaftes zum Frühstück Ich muss erst heute Mittag auf die Arbeit, da brauch ich was ordentliches im Magen (Eier mit Speck)

Bin auch eine Pferdemensch Barbara, seit meiner OP, hab ich jedoch nie mehr auf einem Pferd gesessen, will es demnächst mal wieder testen, kann mir jedoch nicht vorstellen, dass ich die Kondition dazu habe Aber....ich werde es irgendwann diesen Sommer mal versuchen!

Euch allen einen schönen, schmerzfreien Tag