Ernährung bei BSDK

[sami1105]

Hallo zusammen,

ich befasse mich seit ca. 4 wochen mit diesem Thema. Mein Schwiegervater (66) wohnt jetzt seit 3 Wochen bei uns (Palliativ-Chemo mit Gemcitabin+Erlotinib).

Habe schon viele wertvolle Tips durch dieses Forum erhalten, komme aber nicht so recht mit der Ernährung zurecht.... Die einen sagen: bloß kein Fett, die anderen widerum "viel Fettes" usw.... Wir versuchen wirklich alles, ihn bei kräften zu halten (baut ganz schön ab und ist nach Kleinikeiten schon sehr geschafft und muss sich hinlegen), bisher weiß ich nur, dass

- Sauerkrautsaft / Granatapfelsaft
- Aloe Vera
- grüner Tee
- viel Obst und Gemüse

sehr gesund sind. Und dies alles machen wir ja schon.

Aber wie sieht es mit dem Kochen aus? Gibt es irgendwie eine Liste mit "guten Lebensmitteln" sowie auch eine Liste mit den Dingen, die man "besser weglassen sollte"?

Ich würde mich riesig freuen, wenn ich hier durch euch ein paar Tipps bekommen könnte..... Und ich wünsche allen Betroffenen und Angehörigen viel Kraft....

Herzliche Grüße
Sami[/size][/i]